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我國真空包裝機的現狀與發展對策

發布時間:2020-05-12 14:12:34 |來源:網絡轉載

真空包裝機是一類適用範圍廣,市場需求 量大的機械產品,在包裝機械中占有重要的一 席之地。我國1966年開始引進,自1975年上海 電動工具研究所與上海閥門二廠合作研製出我 國第一台真空包裝機以來,經過近20年的發 展,真空包裝機已成為我國包裝機械中的大行 業之一。目前我國已能生產各種中低檔的真空 包裝機,品種規格齊全。還研製了一些有代表性 的先進機型。下麵對我國真空包裝機進行介紹, 並提出發展對策。

、現 狀

  1. 企業 我國有近20家企業生產真空包 裝機,分布在機械、輕工、商業、糧食、軍工等部 門。其中有一些技術力量雄厚的大企業,能生產 技術較先進的真空包裝機。更多的是具有一般 通用設備和常規生產手段的中小企業,大都能 生產出質量較好的中低檔產品,甚至優質產品。 他們是我國真空包裝機行業不可忽視的基本力 量。

由於生產企業較多,且集中於生產幾個為 數不多的品種和規格,故市場競爭是十分激烈 的。競爭中湧現岀一批骨幹企業,他們掌握了真 空包裝機的全部生產技術,產品質量穩定,銷售 能力強,售後服務好,市場覆蓋麵大。如上海人 民儀表廠、南通包裝機械廠、溫州真空包裝機總 廠、上海鴻良真空包裝機廠、金華市商業機械廠 等。

  1. 品種目前我國已能批量生產台式、單 室、雙室、輸送帶式、插管式等機型,除可滿足國 內市場需求外,還有少量岀口。如沿海地區的上 海人民儀表廠、上海鴻良真空包裝機廠、廣東真 空設備廠等廠家的產品已進入國際市場。機械 工業部已將真空(充氣)包裝機列為八五計劃期 間的重點出口產品之一。對這些普通機型,谘裏 不打算詳述,主要介紹一下在消化吸收的基礎 上發展的先進產品和我國自行研製的有特色的 機型。

1)         、旋轉真空室式包裝機由上海機床廠 在消化吸收日本東洋自動機株式會社的 TVP-B2型的基礎上研製而成。有充填和抽真 空兩個轉台,前者有6個工位:供袋、打印、張 袋、投料、注液、予封口;後者有12個真空室,可 完成抽真空和封口,直至成品輸岀。生產率可達 30袋/min,主要用於包裝軟罐頭。該機結構複 雜,自動化程度高,具有國際先進水平。

2)         、熱成型真空包裝機安徽屯溪塑料機械廠和沈陽黎明發動機製造公司分別在消化吸 收國外樣機後研製成功。它是一種利用卷料完 成包裝容器熱成型、充填、抽真空、充氣和封口 的機器。包裝容器為一淺盤,外形美觀。這種包 裝形式在國際上廣泛流行。因自製包裝容器,便 於實現多列平行作業,故生產率高。如沈陽黎明 發動機製造公司的ZB-86A型,循環次數為 20次/min,若每次出5件,每分鍾可包100件。

  1. 、充混合氣體包裝機由成都市科技服 務中心研製而成。能完成2〜3種氣體定比混合 和定量換氣,已獲兩次專利。該機能一機多用, 可作封口機、其空包裝機、置換包裝機和氣體處 理機。由微機控製,固定程序按鍵提取,有過欠 壓保護、工況顯示、延時參數顯示、計數顯示、複 合袋質量識別等功能。現巳形成係列,有立式、 臥式、單位單咀、雙位雙咀、雙位四咀等品種。氣 體利用率為90%左右。其中雙位生產能力可達 20 袋/min。
  2. 、微機控製的雙室真空包裝機由杭州 市機械科學研究所與溫州包裝機械三廠研製的 MCP400/2型真空包裝機與一般雙室式真空包 裝機並無多大區別,主要特點在於微機控製,並 因此增加了以下功能:①二次抽氣:實現“抽真 空一一導入大氣-一二次抽氣”的抽氣方式,可 逬一步提高真空度,②二次置換:實現“抽氣 ——二次抽氣 —— 二次充氣”的置換方式,有利 於降低含氧量;③數字撥盤,輸入工藝參數;④ 數碼顯示:可顯示封口時間、批次、故障代號;⑤ 故障報警,可對按鈕誤操作、封口時間過長、抽 氣時間過長、封口電路開路等情況進行報警,顯 示故障部位,停止執行程序。

我國真空包裝機大致可分為8類約74個 品種規格,見表1。

由表1可知,我國真空包裝機產品品種比 較集中於中低檔,許多國際上流行的先進機型 還是空白。任重而道遠,要縮小這一差距,還要 付岀艱苦的努力。

1我國真空包裝機品種統計表

類別

台式

熊室.

雙室

血帶

插管 式

熱成 型

旋轉 式

壓縮 式

種數

11

15

25

13

6

2

1

1

占總數

14.8

20. 2

33.8

17.6

8.1

2・7

1.4

1.4

 

  1. 技術水平經過近二十年的發展,我國 真空包裝機的設計和製造水平的確有很大提 高。從總體上講,我國這一產品的性能、結構、製 造質盤與國外同類機型相比並無明顯差距。而 在新技術的應用、產品的檔次及三化水平上卻 仍有不小距離。下麵從四個方麵來說明。
  1. 、中低檔產品的設計和製造技術巳經掌 握由於是從消化吸收起步,產品的技術性能 與國外同類機型相差無幾,也就是說,這一類產 品巳具備較高水平。為此,機械部決定I工作周 期>30s,真空度VI. 3kPa,最大封口長度為 800mm的真空包裝機為替代引進的產品。當 然,中低檔產品也還有些不足之處,主要表現在 可靠性方麵。究其原因無非是有些電氣、氣動等 基礎元件質量不過關。另外,少數企業由於對產 品質暈不夠重視,有時出現真空室變形、密封性 差、封口質量不穩定、內水冷熱封條漏水等質量 問題,
  2. 、先進機型的研製能力有待提高我國 現有的幾種先進機型大都是在消化吸收的基礎 上開發的,獨立研製的能力還不夠強,要解決這 個何題必須堅持兩條腿走路,一是繼續搞好國 內沒有的先進機型的引進,並加強消化吸收和 國產化;二是加強科研單位和生產企業的合作, 努力開發具有中國特色的新機型、新產品。

、三化程度尚不高產品的三化程度是 技術水平高低的一個重要標誌。1988年我國頒 布了第一個真空包裝機的國家標準GB9177- 88《真空充氣包裝機通用技術條件》,這是-•個 良好的開端,它將對我國真空包裝機行業的發 展起一定的指導和促進作用。但除此之外,再無 其他標準了。產品的係列化、通用化工作還未有效地開展起來,如熱封條有效長度這一主參數 都未統一,在300~ 1000mm中出現了 350、 410,510,650等規格,都不是優先數;熱封條長 度為400mm的一蓋雙室真空包裝機就有28種 以上,同一機型生產廠家不同,零件的尺寸形狀 也各不相同。除泵、閥、電氣元件、緊固件外,幾 乎都是專用件,沒有更換性,給設計、製造和使 用維修帶來不便。

  1. 、某些基礎件還有待進二步解決這主 要反映在真空係統的元件上。如真空泵,我國開 始生產真空包裝機時,因無合適的泵供選擇,隻 好采用雙級旋片泵代然而這類泵不適合真 '空室頻繁開啟的工作方式,導致出口處噴油。需 另采取防噴措施。近幾年來,國內巳有一些真空 泵廠引進國際上先進的R5係列單級旋片泵技 術(國內稱XD係列),現巳基本形成係列、生產 廠有上海第二真空泵廠、南通包裝機械廠等。又 如真空胸,也遇到同樣問題,用高真空閥代替低 真空閥,不僅價格高、體積大,而且使用效果並 不好。最近,天津津海電磁閥廠專門研製了 DZF-215一1電磁閥,巳獲專利。表2是該產 品與GDC-J15型的對比。

2兩種電磁冏對比

SI

公稱通徑

(mm)

外形尺寸 (mm)

(kg)

價格

(元)

GDC-J15

15

060X200 + 52X75X157

2.5

200

DZF215—1

15

040X75

0.41

7.8

 

盡管有一些不足之處,但仍應看到我國真 空包裝機確巳具有不可低估的技術水平,部份 產品巳進入國際市場,前景是令人鼓舞的。

、發展趨勢

  1. 以中低檔為主,多層次化我國是一個 發展中國家,在相當長的時期內,市場需求仍將 以中低檔為主。1988年我院在承擔機電部《真 空包裝機專項調査》課題時,曾對46台引進設 備和53台國產設備抽査,發現分別有77%和 89%用於食品行業,且多為中小企業。這些企業 資金不雄厚,勞動力多,對結構簡單、維修方便 的設備更感興趣,這類產品市場覆蓋麵仍將最 大。應不斷完善、提高其可靠性。另外,隨著包 裝工業的發展,大中型企業對生產率及自動化 程度高的產品需求也將會逐步增長。如1982年 安徽屯溪塑料機械廠與合肥通用機械研究所研 製成功的熱成型真空包裝機,開始幾年銷路不 好,但自1990年以來,銷路迅速打開,很快占領 了市場。這一例子給我們以啟示:凡有條件的企 業,應根據經濟發展需要,把握時機,先行一步, 努力開發有市場前景的先進產品。

高效、多功能單機和生產線將不斷湧現 這一發展趨鄭在工業發達國家體現尤為明顯。 我國近幾年來也呈現出強勁的勢頭。本文前麵 提到的熱成型和旋轉真空室式包裝機均屬於高 效、多功能的機型。高效不僅提高速度,還與減 少停機時間密切相關,如不停機剔除廢品、自動 更換包裝材料等,國外巳有應用,我國尚無應用 之實例。目前國際流行的熱成型真空包裝機是 典型的多功能單機。如德國、美國、日本的產品, 附屬裝置很多,有,①進出料裝置;②光電套準 標記控製器;③充填裝置;④包裝容器切割裝 量,⑤貼標裝置;⑥印刷日期,保存期的裝置;⑦ 壓花裝置;⑧柔性板印刷裝覺;⑨冷卻裝置;⑩ 氣體淨化、混合裝置;⑪廢料回收裝置等。此外, 與無菌包裝材料結合,還可成為半無菌包裝機。 我國的熱成型真空包裝機,附屬裝量較少還有一種德國BOSCH公司生產的心軸輪 多工位製袋真空包裝機,也是一種典型的多功 能單機,它將製袋、稱重、充填、抽真空、封口等 工序集中在一台單機上完成。

國外除各種類型的熱成型和旋轉真空室式 真空包裝機外,還有許多其他型式。如立領式真 空包裝機,插管連續封口式真空包裝機,多工位 呼吸式包裝機等,這些產品我國目前都還沒有, 今後應逐歩填補這些空白。

在生產線方麵差距就更大些,如瑞典樹宏 有限公司與瑞典紡織研究所的紡織品真空包裝 生產線;法國CRACE CRYOVAISTM公司 的鮮魚真空包裝生產線;意大利LEYDOLD一 HERAEVS公司的顆粒物料枕形真空包裝生 產線等,我國僅有少數引進,尚未有研製成果。 據悉,有的單位已著手研製,預計不久的將來會 有成果。

  1. 不斷應用新技術微電子技術、計算機 技術、傳感技術、激光、無菌包裝技術、充混合氣 體包裝技術等新技術的不斷湧現給真空包裝機 的發展注入了新的活力。如,應用微機和傳感技 術計量;應用光電掃描或激光進行高速非接觸 非破壞性檢測;應用熱管和冷封技術封口;應用 高阻隔性、高耐熱性、可選擇滲透性、無菌等功 能性包裝材料。還可將先進的裝置直接安裝在 真空包裝機上,例如裝上微機控製的粗粒物料 高精度組合秤,進一步提高喂料精度。
  2. 充混合氣體包裝機將不斷發展近十多 年來,國外在充混合氣體的包裝以延長商品的 保存期方麵取得了突破性進展,它成功地解決 了一些真空包裝不適用的物品的包裝問題。如 新鮮魚肉、水產品、有生物活性的蔬菜、水果、花 卉等。國外除研究單位外,不少生產真空包裝機 的企業研究充混合氣體包裝工藝,為用戶服務, 已有許多成果獲得專利並用於生產實際。還有 專門生產各種充氣包裝用的混合氣體,供用戶 選擇購買。有關專家認為:充混合氣體包裝是包 裝工業的一次革命,有十分廣闊的發展前景。國 內在這一領域也進行了開拓性的工作,如前麵 提到的成都市科技服務中心研製的成果。該中 心不僅研製設備,還建立了換氣包裝實驗室研 究氣體配方。可模擬世界上任何地方和季節“短 期看長期”的保質期試驗。即根據不同商品的物 化、生化特點、變質原因、保存運輸條件、保鮮要 求等製定工藝方案,為用戶提供工藝、設備、包 裝材料一條龍服務。短短幾年內已研究了 11 類、700多種包裝物品的包裝工藝與氣體配方。

還有上海水產大學、內蒙古等地也已起步。這種 工藝的研究推廣,將促進充混合氣體包裝機的 發展,並使其結構日臻完善,品種規格不斷增 加。

  1. 實現零部件專業化生產在工業發達國 家,真空包裝機已實現了通用零部件的專業化 生產,如有專門生產熱封條、熱封加壓裝置的生 產廠,主機生產廠家還可根據用戶的包裝要求, 運用模塊化設計迅速設計和製造出用戶所需的 設備,以適應激烈市場競爭的需要,專業化生產 將是我國真空包裝機行業發展的必由之路。事 實上,真空包裝機可通用化的零部件很多,如熱 封條、熱封變壓器、真空係統集成塊,真空薄膜 氣缸、各種橡膠密封件、塑料件、異形鍵等,均可 實現專業化生產。

、發展對策

  1. 搞好引進K8凯发大酒店天生赢家掌握國外先進技術

通過引進消化吸收,開發具有中國特色的 產品,是一條起點高、收效快的有效途徑,應予 以肯定。對已有引進的機型,要做好消化吸收、 替代引進工作,不能再重複引進。對於尚未引進 的先進機型,則可引進。建議優先引進的品種 有:有特色的旋轉真空室式包裝機、有特色的熱 成型真空包裝機、立領式真空包裝機、插管連續 封口式真空包裝機,多工位呼吸式包裝機等。

  1. 對新產品開發的建議
  1. 、繼續發展中低檔產品我院承擔機械 電子工業部《真空包裝機專項調查》課題時,曾 對46台引進設備抽樣調查,其中用於食品行業 占77%。食品行業以中小企業為主。目前我國 已能生產的各類台式、單室、雙室、插管式、輸送 帶式中低檔真空包裝機,很適合食品行業中的 中小企業。這些產品在相當長的一段時間內,仍 將是市場覆蓋麵最大的品種,仍應繼續發展。但 技術水平應不斷提高,結構應日臻完善.品種可 進一步多樣化。
  2. 、重視高新技術產品的開發隨著國民 經濟的發展,對高檔產品的需求比例會逐步上 升。如不能及時開發,仍會繼續依賴進口。為此, 應根據國民經濟的發展及市場需求,分輕重緩 急,合理安排,有選擇、有重點的進行開發。有的 即使一時打不開銷路,也可作技術儲備,一旦有 用戶需要,可及時供貨,取得效益。如安徽屯溪 塑料機械廠與合肥通用機械研究所1982年合 作研製的熱成型真空包裝機,開始幾年銷路並 不大好,但1990年後,銷路迅速打開,占領了市 場。如先前沒有技術儲備,就不可能及時占領市 場。建議開發的先進機型有:

1) 、旋轉真空室式包裝機上海機床廠已 研製出一個品種。還需研製適合各種包裝對象、 包裝規格和包裝要求的多種機型,逐步形成係 列。

2) 、熱成型真空包裝機安徽屯溪塑料機 械廠和沈陽黎明發動機製造公司可生產,但隻 有基本功能。應研製各種附屬裝置。還可與無 菌包裝材料結合,研製半無菌包裝的熱成型真 空包裝機。

此外,還有一些值得開發的先進機型:如立 領式真空包裝機、插管連續封口式真空包裝機、 多工位呼吸式包裝機、多功能的製袋、稱重、充 填真空包裝機等。

3) 、有特色的真空包裝機

根據國內外市場需求,研製具有中國特色 的機型也是產品開發的一個方向。如上海人民 儀表廠生產的ZQB500X型立式真空包裝機,就 是在沒有參考樣機的情況下,為解決用戶大件 包裝的需要等而研製的。為適應我國糧食市場 開放的需要,可發展0. 5〜5kg小袋糧食製袋、 稱量真空包裝機。

研製中不必一律追求自動化,如充填,可人 工投料;固體人工、液體自動投料或全部自動等 多種形式並存。

  1. 提高通用化係數實行專業化生產真空 包裝機零部件通用化工作還未開展起來。實際 上可以通用化,實現專業化生產的零部件較多。 應逐步向專業化生產發展,以降低成本,縮短新 產品研製周期,適合市場競爭的需要。如:

1)  、熱封條國外有專門廠家生產。如美國 的 RAQUE FOOD SYSTEMS, INC.英國的 W. J. FURSE ANDCO LTD等。其實不僅真空 包裝機需要,其他有塑料封口功能的包裝機也 需要,量相當大,完全應該專業化生產。

2) 、熱封變壓器隨著熱封條的係列化,變 壓器也可隨之係列化。並可二者配套銷售。

3) 、真空係統每一種結構型式的真空包 裝機的真空係統圖可以一樣,隻是機器規格不 同通徑不一樣。可用一個集成塊式真空係統代 替多個獨立的電磁閥。不但省去許多結構,還增 加可靠性。天津津海電磁閥廠已有初步方案。

4) 、熱封加壓裝置國內一般用氣室和氣 囊兩種,不如國外用真空薄膜氣缸先進。因我國 買不到這種元件,使用這種結構型式的廠家隻 能作為專用件生產。

其他各種密封件,塑料件,異型鏈等,現在 都是各廠自開模具生產,也應專業化生產。

  1. 大力發展充混合氣體包裝充混合氣體 包裝在延長商品保存期方麵,取得突破性的進 展,所以有人稱它是包裝工業的一次革命。1986 年四川工學院包裝工程教研室成立了“成都市 食品保鮮技術研究中心",致力於充混合氣體和 設備的研究。至今已研究了 11大類700多種包 裝物品的氣體配方,取得了豐碩的成果。例如: 夏天奶油蛋糕可保鮮一個月;醃菜不加熱、不殺 菌保存三個月;鮮肉包裝後再冷藏,口感與鮮肉 幾無差別。

但從總體上看,我國從事混合氣體充氣包 裝研究的單位很少,成果也不多。為盡快掌握、 推廣和應用這項先進技術,應有更多的單位來 進行工藝方麵的研究。國外有些真空包裝機生 產廠也研究充混合氣體包裝工藝,許多氣體配 方已成為專利。還有廠家生產各種充氣包裝用 的混合氣體,為用戶提供了方便。這都促進了充 混合氣體包裝機的發展,值得我們K8凯发大酒店天生赢家和借鑒。

  1. 加強包裝材料的研究

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我國目前巳能生產真空包裝用的普通包裝 材料。但亟待開發的品種還較多,如因不能生產 具有可選擇滲透性的功能性包裝材料,致使新 鮮水果、蔬菜、新鮮魚肉等充混合氣體包裝至今 難以走出實驗室。廣東的高檔水果水產單位對 這種包裝技術十分感興趣,急待我們盡早生產 出這類包裝材料。

  1. 重視可拳性工作提高產品可靠性

我國真空包裝機的結構、功能與國外同類 產品相比,並無明顯差距。差距主要體現在可靠 性。隨著真空包裝機向高速、自動化發展,可靠 性問題會更加突出。提高可靠性也是參與國際 競爭的需要。

可靠性指標在國外一般為企業內控。在原 蘇聯和東歐則采用國家標準和行政指令方式。 我國應同時發揮主管部門和企業兩個積極性. 有條件的骨幹企業不要被動等待主管部門下達 產品可靠性限期考核指標,而應該盡早開展真 空包裝機的可靠性研究,製訂可栄性指標及評 定規範。為我國製訂專業標準打下基礎。今後 在新產品開發時就應提出可靠性指標,並在鑒 定驗收時考核。

包裝機械行業歸口所一合肥通用機械研究 所包裝機械分所,巳在包裝機械的可靠性研究 方麵積累了一些經驗,並具備測試條件。企業在 開展可尊性工作時,可取得他們的指導和支持, 充分發揮歸口所的作用。

  1. 加強行業內部的橫向聯係

真空包裝機行業是-•個跨係統、跨部門的 大行業。如能加強橫向聯係,把分散的力量組織 起來,形成整體優勢,對加速全行業的發展是大 有好處的。

1989年中國包裝總公司組織成立了其空 包裝機行業聯合會,這是一個良好的開端。應該 使之發揮更大作用。

在商品經濟和市場競爭的條件下,隻有互 相尊重、互利互惠、以有償服務為主,才能使行 業組織具有生命力。

  1. 積極開拓國際市場

真空包裝機生產企業較多,且集中生產幾 個為數不多的品種.國內市場巳相對飽和.據 悉,我國真空包裝機的售價隻有國際市場的 1/4-1/3,具有價格優勢.這些中低檔產品正適 合於廣大發展中國家需票.日本人早就看準了 這一點,較早地開發了東南亞市場。我國可以以 價格優勢和他們競爭.

近幾年,上海、廣東等地的真空包裝機巳出 口至東南亞和港澳地區,甚至還打入加拿大、荷 蘭、澳大利亞等發達國家。不過數■:還不大,大 有潛力可挖。另外,據黑龍江機械工程成套設備 公司介紹,獨聯體及東歐各國也十分看好我國 的包裝機械,可通過東北、西北地區的渠道開發 那裏的市場。

機械工業部巳將真空(充氣)包裝機列為八 五期間的重點出口產品,並建議對包裝機械出 口實行優惠政策,這無疑是一個極好的發展機 會.隻要我們充分把握時機,大膽開拓,勇於進 取,就一定能在國際市場上占領一席之地.

 

 

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